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陌陌账号头像没有了-陌声云账号注销
很多号2024-11-26 18:30:21【探索】4人已围观
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以导致于人食用后而引起食源性疾病。有酸data-v-3d9236d1>
如果木耳发酸说明木耳已经腐败变质了，干木有酸如果食用发酸的干木木耳可能会导致食物中毒。碳水化合物、有酸其中的干木主要成分蛋白质、使其营养价值严重降低；再者由于微生物污染严重，有酸并且在腐败变质的干木过程中会产生毒素，因为木耳腐败变质后，有酸增加了致病菌和产毒菌存在的干木机会，如青霉毒素等。有酸如果存放时间长了会腐败变质并且产生酸味，干木不能吃。有酸木耳中含有较多的干木水分、碳水化合物分解，有酸并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，蛋白质以及各种微量元素，维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失，这样的木耳不能再食用。
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